食品添加剂

桂醛是一种食品添加剂，也可以当香料和用于水果保鲜，但是有用量规定，桂醛是具有强烈的似肉桂的辛香的淡黄色液体，不溶于水，能溶于乙醇、乙醚、氯仿、油脂等。有抑菌作用，浓度为2.5×10…

过氧化氢是常见的氧化剂，在漂白工艺、水处理、脱毛工艺上也有大量应用，在医疗上多用作消毒剂。另外，过氧化氢本身不燃，但能与可燃物反应放出大量热量和氧气而引起着火爆炸。 过氧化氢简介：…

过碳酸钠是一种新型氧系漂白剂，常温下为白色、松散、流动性较好的颗粒状或粉末状固体，具有一定的吸湿性。另外，过碳酸钠的用途广泛，有着氧化剂、漂白剂、消毒剂、供氧剂和保鲜剂等作用，广泛…

邻苯基苯酚是用途十分广泛的有机化工产品，2017年10月27日世界卫生组织国际癌症研究机构将邻苯基苯酚列在3类致癌物清单中。另外，邻苯基苯酚广泛应用于杀菌防腐、印染助剂和表面活性剂…