单宁

  • 固化单宁

    固化单宁又称单宁酸、鞣质,存在于多种树木(如橡胶树和漆树)的树皮和果实中,也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分,含量可达50 %~70 %。 固化单宁在食品工业中是加工助…

    2023年8月18日
    0414